为进一步加快全县服务业健康发展，全方位展现洪雅地方特色饮食文化，提高餐饮行业发展的创新意识和创新能力，提升餐饮企业诚信形象和高水准服务品牌，坚实推动洪雅饮食文化内涵向更好的境界迈进，经过县委、县政府决定，特举办2011’中国•洪雅激情山水旅游文化节“吃在洪雅”美食节暨“特色餐饮名店”评选活动。现将有关事项公告如下：

    一、活动主题

    展示洪雅旅游特色，弘扬洪雅餐饮文化。

    二、活动地点

    洪雅广场及县内特色餐饮店、旅游风景区、乡村度假酒店。

    三、活动时间

    2011年4月1日——9月30日

    四、活动内容：

   （一）开幕式及特色餐饮展示会

    1、开幕式：2011年 4月15日9:00—9:30

    2、特色餐饮展示会：2011年 4月15日— 4月22日

   （二）打造洪雅县美食联盟

    1、本着自愿参加的原则，洪雅县境内恪守诚信、遵守职业道德、合法经营，并且符合行业规模、档次、特色、社会影响力、环境以及服务质量等入盟条件的中小酒店、饭店、餐馆、农家乐、特色小吃餐饮企业均可申请加入洪雅县美食联盟。

    2、要求拟定的美食联盟成员单位按要求进行风貌整治，店面升级改造，重点在特色菜品和服务质量上下功夫，通过风貌整治,在全县营造美食节气氛。

    3、对拟定的美食联盟成员单位的规范性经营以及风貌整治情况进行初步检查验收，对验收合格且业主积极性较高的餐饮店，纳入洪雅县美食联盟成员单位，统一制作美食联盟会徽和会员制度以及美食节海报，并且纳入“特色餐饮名店”评选范围。美食联盟成员单位必须严格遵守联盟章程。

    （三）评选“特色餐饮名店”

    1、经初步筛选的参评单位名单在网络和媒体上公布，接受社会的监督。餐饮评委组深入餐饮店现场，本着地方特色、大众化的原则，由专家从色、香、味、口感方面进行综合评选。评选出“特色餐饮名店”。

    2、命名授牌。通过对“特色餐饮名店”评选，整体提升洪雅县的餐饮档次和服务质量。2011年9月前，以县政府名义授牌，并在媒体上公布，享受县政府对服务业发展的优惠政策。

    五、报名时间及方式

    时间：2011年4月1日——2011年4月20日

    地点：洪雅县服务业发展办公室（县财政局后面）

    所需材料：营业执照、税务登记证、卫生许可证、法人代表身份证复印件、参评餐饮的产品照片。

    联系电话：028-37411082

    特此公告。